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烤肠鸡蛋炒馒头(
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准备食材:馒头切小块,烤肠去肠衣一分为二再切小片,蒜苔切碎
锅中放油,待油温稍热,将鸡蛋直接打入锅中,快速搅拌炒散。
放入切好的烤肠与蒜苔,放入适量食盐翻炒均匀。
将馒头块放入锅中翻炒,待馒头受热均匀,滴入香油即可装盘,再配上一碗热粥,吃到胃里绝对舒服