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彩蔬荟萃(0/4)
所有食材除了虾切成小丁。
水煮玉米的时候扒虾,留住虾头,煮完玉米煮西葫芦然后煮虾,变红捞出。
另起锅,热锅倒凉橄榄油,放入洋葱丁。大火炒香仔细看变金黄色后陆续放入其他蔬菜丁,推荐顺序:玉米、西葫芦、红彩椒、黄瓜、大虾翻炒。
翻炒后放入一点点老抽、生抽,炒炒再放一点点盐。融合后捞出,扣饭,摆盘!