口蘑炒丝瓜(
9
/11)
准备所需食材
枸杞洗净泡开，虾皮清水浸泡去盐
丝瓜去皮切成滚刀块
口蘑去掉蒂一切四瓣
大蒜剁成碎粒
炒锅烧热加油小火倒入蒜碎炒至微微发黄
倒入丝瓜块炒至微微翻炒30秒
倒入口蘑一起翻炒至打蔫
倒入沥干水的虾皮一起翻炒均匀
最后放入味达美臻品蚝油一起炒匀即可
撒枸杞装盘上桌
