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掉秤神器—金针菇鸡蛋饼(
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备齐食材
金针菇切根,洗净焯水
挤干水分,切碎
鸡蛋打散
放入金针菇碎
加入少许生粉,盐,黑胡椒,半勺生抽
搅拌均匀
不粘锅刷油,倒入两勺鸡蛋糊,整成小饼
撒上葱花,黑芝麻,小火煎至两面金黄,即可出锅
蘸上番茄酱,绝。绝。子