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果仁巧克力片(2/3)
准备好要用的果仁
把巧克力融化调温至31度（先融化至50-55度，再降温至28度，升温至31度即可） 把巧克力装入裱花袋在烤纸上挤出8克左右的大小
把每个果干放在巧克力上面一颗作为装饰，室温20度以下冷却至完全凝结即可