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烤肉片(
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使用金帝A900ZK2左侧蒸烤箱,选择风扇烤模式,预热180℃,10分钟
在蒸烤箱预热时,把猪肉取出,切割成小薄片
将肉片放入碗中,依次加入孜然粉,玉米淀粉,少许黄酒、蚝油、姜丝
调料拌匀腌制半个小时,将腌制好的肉片用签子串成串
蒸烤箱设置风扇烤模式,180℃,烤制20分钟后,烤肉片就完成啦!