蒸面条菜(
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新鲜的面条菜洗干净控干水分，蒜粒去皮备用。
控干水分的面条菜里滴几滴食用油拌匀，撒上面粉。
让面条菜都均匀的裹上一层面粉。锅里水烧开后放入裹好面粉的面条菜，大火烧五分钟左右。
五分钟后直接打开锅盖。五分钟后直接打开锅盖，用筷子把蒸好的面条菜扒拉散开后装入盘里。
把蒜捣成蒜泥，倒入酱油和醋，最后倒入香油和盐拌匀即可。
面条菜沾上蒜汁就可以开吃了。
