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火烧云太阳吐司(4/4)
1.取两片吐司 2.鸡蛋,蛋黄和蛋白分离 3.蛋白放无水无油容器里,加入糖,用电动打蛋器打发 4.吐司片抹上酱 5.把蛋白用勺子抹到吐司片上,做成云朵,云层的样子,中间凹一个洞出来,把蛋黄放进去
放入预热好的烤箱
放入烤箱效果
赶时间用的火大了,是上温180,下温180 如果要做云朵白点的,就低温烘烤上点色就可以了