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凉拌蘑菇(4/5)
平菇洗净撕成小朵的
先焯水,过凉水,捏干水分
准备料汁,2勺醋。3勺生抽,1勺香油,1勺蚝油,大半勺白糖, 1勺辣椒粉,1勺熟芝麻。1勺花生碎。撒上小米辣,蒜沫,香菜沫。浇上一点热油
把料汁倒进去
拌匀