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凉拌蘑菇(4/5)
平菇洗净撕成小朵的
先焯水，过凉水，捏干水分
准备料汁，2勺醋。3勺生抽，1勺香油，1勺蚝油，大半勺白糖， 1勺辣椒粉，1勺熟芝麻。1勺花生碎。撒上小米辣，蒜沫，香菜沫。浇上一点热油
把料汁倒进去
拌匀