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宝宝辅食蒸糕|番薯糕(10/10)
准备好需要的配料哦!宝宝专用的低筋粉
红薯蒸熟撕开外皮 超香甜软糯哦! 切小块放入搅拌杯中
打入鸡蛋黄~我没有加蛋清因为宝宝十个月还没吃过蛋清,担心过敏先不加,如果宝宝吃过蛋清了就可以直接打进去
筛入面粉
加入水或配方牛奶、因为我的宝宝还在喝母乳 所以我放了水也是可以的
搅拌至酸奶状即可~稀了可以加面粉 稠了可以加水哦!看情况调节,注意混合物状态就好
装入裱花袋
挤到模具里,我没有加油的~但脱模没有影响,如果担心不好脱模刷一层油在模具上再倒入
冷水上锅蒸20分钟,关火焖五分钟 即可拿出来冷却食用
完成啦!香甜软糯又可爱