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青椒肉丝(
1
/7)
猪里脊肉切丝
加入玉米淀粉,盐,生抽,老抽,十三香,鸡精,料酒,抓拌均匀,腌制10分钟
青椒切丝,备葱姜蒜
锅中放油5成热加入肉丝滑散。(盛出备用)
锅中加油5成热放入葱姜蒜炒香
加入青椒丝,盐,鸡精,十三香,生抽调味
倒入肉丝一起翻炒2分钟即可