青椒肉丝(
3
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猪里脊肉切丝
加入玉米淀粉，盐，生抽，老抽，十三香，鸡精，料酒，抓拌均匀，腌制10分钟
青椒切丝，备葱姜蒜
锅中放油5成热加入肉丝滑散。（盛出备用）
锅中加油5成热放入葱姜蒜炒香
加入青椒丝，盐，鸡精，十三香，生抽调味
倒入肉丝一起翻炒2分钟即可
