安装App
鱼头汤(
0
/4)
把鱼头,鱼骨清洗干净放白胡椒粉,葱姜,料酒腌制20分钟。
锅中放油,油热后放入腌好的鱼头煎至两面金黄。
记得提前烧一壶开水,煎好开水加进去,(煎完加热水汤会比较白)锅中放入豆腐,适量白胡椒粉,姜,葱。炖20分钟即可。
出锅调入一点盐,葱花,香菜。