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家庭双层吉士汉堡(2/7)
慢煮机49度2小时放入真空密封的汉堡肉饼
刀工:洋葱,西红柿,酸黄瓜
-肉饼烤箱200度正反面各10分钟(这次是双层大肉饼哦)‍ 当然也可以煎,油会多一点。烤的话肉质会比较嫩,肉汁还藏在里面哦~ -趁热放上chesse片,看它融化的样子—多美! -加上酸黄瓜
小火煎洋葱圈至变色
小火煎西红柿至变软
按个人喜好堆叠上,原则是—不倒! ➕番茄and蛋黄酱
这次做了双层的,贼香!(吃相️想象:)