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老少皆宜：肉沫炖老豆腐(2/7)
老豆腐焯水
炒肉末，加料酒，生抽翻炒。 肉末炒熟之后，加入两勺黄豆酱，一勺甜面酱。 翻炒之后加入适量清水。
加入屏幕上的调料进行调味。
砂锅底部铺上一层洋葱。
放入老豆腐，再把刚才的肉汤倒入砂锅里。
炖煮10到15分钟入味。 出锅前撒蒜末和小米辣。不吃辣可不放。
汤汁拌饭无敌了～倍好吃～