家常清炒蒿菜(3/3)
准备一把蒿菜,摘洗干净,用刀切好
热锅倒油,油热下入蒿菜翻炒,炒一会儿后加一碗清水,闷锅盖一会儿
揭盖,加盐和味精调味,翻炒一下就可以出锅了