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油焖春笋(6/13)
春笋去皮洗净切成小段。
准备材料。
水开后加入适量盐，倒入春笋。
2分钟后捞出。
锅热后加入植物油，倒入葱花。
煸炒几下葱花后加入春笋。
煸炒均匀后加入3勺味达美味极鲜酱油。
翻炒均匀。
加入冰糖和适量盐。
翻炒均匀后加入适量清水，盖盖中火焖5分钟。
打开盖子。
淋入少许水淀粉。
装入盘中。