豌豆炒鸡蛋(
3
/10)
准备好所有食材，豌豆剥粒，胡萝卜切粒。
鸡蛋加一点点盐打散，
炒熟铲碎盛出备用。
锅中烧开水，放入豌豆胡萝卜丁煮2分钟。
捞出过凉。
锅内热油，加入豌豆胡萝卜，翻炒1分钟，
加入鸡蛋，
加一勺低盐生抽，
炒匀出锅即可。
美味下饭。
