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艾饺(5/5)
艾叶只留叶子，清洗干净，水烧开过水先抄一下
挤干水份，切碎再下锅煮成艾叶青，放凉备用
把所有的材料切碎，放油炒餡
用凉的艾叶水揉面粉，好包，不容易干
蒸12－15分钟，放凉了再拿，热的粘手