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隔离期的牛肉，饼~(5/10)
面粉 一丢丢盐 温水和面
面团表面光滑 静止半小时
葱姜花椒泡热水 有大用！
洋葱打碎
肉加姜末搅成肉泥
加洋葱 十三香 白胡椒粉 料酒 蚝油 酱油 香油顺时针搅打（花椒水分多次添加 让肉吸饱水 肉馅才不会发硬）
两个小面团 压成大小差不多的两个圆面皮 可以薄一点
封口 起油锅 小火烙饼
小火慢烙 两面金黄 （没封好口 牛肉汤都漏了）
开吃！