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蒜辣鸡丝脆白菜(6/7)
开火热锅加点油倒上粗丝白菜帮,黄心白菜娃娃菜都可以
中火翻匀给帮们挂层油,随便切上点儿脆甜椒撕把子水煮鸡胸肉
随便划拉两下,剪点儿干辣椒丝切两个大蒜瓣进去提个香
继续划拉到椒蒜挺香帮子软的程度,根据菜量和个人喜好往里淋生抽
咔咔翻匀撒上剩下的手撕嫩菜叶,端锅离火揪根帮尝尝小心烫,看情况补盐点糖调整下味道
完事儿回火淋点点醋,努力翻匀把菜叶子烫软就好了,想要有汁好拌饭可以顺手勾个芡
走了哟,明天见~