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蒜泥白肉(
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锅中放入清水、猪肉、姜片、料酒煮熟
大蒜剥皮后放入拉蒜器拉碎
放入花椒油
放入鸡精、生抽、白砂糖
放入红油辣椒
加入香油
拌匀
香菜切碎后放入调料中
拌匀即可
煮熟的猪肉捞出
切片后放入盘中
淋上调好的料
拌匀开吃
成品图