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香葱肉松戚风(2/7)
把牛奶和玉米油乳化好后 加入蛋黄搅拌均匀
筛入低筋面粉 搅拌无颗粒
蛋白里加入一滴柠檬汁和细砂糖打发 到倒扣不掉
蛋黄糊里加入蛋白。蛋白分三加入 搅拌均匀
加入肉松和香葱搅拌均匀
最后倒入磨具 在表面在放点肉松和葱花还有沙拉酱
放入预热好的烤箱 120烤40分钟