上汤桑芽云吞(
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准备食材。
胡萝卜切片,皮蛋一开八。
桑芽汆水。夹出沥水备用。
另煮开水,冷冻云吞和胡萝卜直接下锅煮5分钟。
放入冻豆腐和皮蛋,再煮3分钟。
准备10毫升蚝油。
最后加入桑芽。
倒入蚝油,最后撒入少许白胡椒粉、半勺香油。
开吃。