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酸辣麻将拌面(4/6)
玉米面条冷水下锅
煮熟捞出过水
配料汁,芝麻,辣椒面。蒜末,葱花,小米辣
泼热油,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,2勺陈醋,一点盐,一点糖,4勺左右芝麻酱,芝麻酱是我提前用水卸好的
面条沥水后,把料汁倒进去
拌匀,可以擦点黄瓜丝,花生米,香菜等