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关晓彤同款减脂汤(7/10)
准备食材
番茄切丁、香菇切片、香菜切段、火腿切丝、豆腐切丁、金针菇去根撕成小朵
锅中倒入10Ml千岛源纯正茶油,千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质,用千岛源茶油做的这道菜营养丰富又健康。
下入蒜末爆香, 放入西红柿炒出浓汁
加入适量的开水、生抽2勺、香醋2勺、胡椒粉1勺、盐半勺调味
放入火腿、豆腐、金针菇、豆腐、香菇煮开
汤再沸腾时,淋入冰淀粉,边加边用勺子搅拌,注意观察一下浓稠度
接着沿锅边转圈倒入蛋液,不要搅拌,让蛋花浮在表面,起锅前来上一勺香油。最后撒上香菜段,不喜欢的可以不加。
扎扎实实的一大碗,氤氲冒着热气,舀上一勺吸溜进嘴里,超级满足
鲜美开胃,低脂美味,酸辣过瘾