安装App
小牛角面包-不起酥(0/4)
高筋粉、奶粉、糖、盐、黄油、鸡蛋、水，酵母放入面包机，揉面发酵。
发酵完成，取出面团分割成50克左右一个，根据喜好整形。喜欢牛角面包的，擀成三角形片状卷成牛角。喜欢辫子花的，擀成长方形分成三股编成辫子状。
二次发酵完成，表面刷上蛋液，洒上白芝麻。
烤箱预热，200度18分钟。10分钟时观察一下上色情况，已经上色的，加锡纸以防上色太深。