酱香小土豆超简单(9/12)
土豆去皮，洗净，切小块
芹菜切段，可不放，///葱切段，葱叶切成小小的葱花（两种食材选一即可）
用清水漂洗三次，洗去表面淀粉，但是不要泡超过十分钟
锅内少许油
油热下土豆芹菜
煸炒土豆变色，相当于四分熟吧
加入一勺黄豆酱（吃饭的小勺）
小火煸炒
加清水，没过就行，盖上盖子
收汁
加芹菜叶或是葱花
装盘