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家庭版麻辣拌(4/7)
准备材料，西兰花切块，放水里加盐泡着，藕片切好放水里泡着，防止变黑，蒜泥加少量水备用
调麻酱，2勺麻酱，1勺生抽，1勺香醋
调主料，葱花、白芝麻（熟芝麻）、花椒面，泼热油
油料调好，加1勺盐，1勺汤，1勺生抽
拌料：把蒜水、芝麻酱倒进油料，搅拌均匀，加一勺油泼辣子
青菜煮好，酱料搅拌，完成
成品，简单好吃！