鱿鱼拿出来1只，泡10分钟 ，我买的这种鱿鱼是7成干的，差不多100克每只，再洗干净，切条
鸡肉切块，不要太小
姜片1片，莲子洗净
将一半的鱿鱼和其他材料放入高压锅
待高压锅开始上气，也就是发出很大的声音的时候计时9分钟
关火
揭开高压锅，放入剩下的鱿鱼
加盐
再煮2分钟，这个时候可以不盖盖子了，或者稍微掩一下也可以
出锅啦
鱿鱼为什么要分两次？
1.前面那一半一开始下，是为了保障汤能完全带上鱿鱼的鲜味
2.后面的慢下，是我买的这种鱿鱼类似鲜鱿，不煮太久鱿鱼口感更好，不会是软绵绵，而是Q弹的
鱿鱼拿出来1只，泡10分钟 ，我买的这种鱿鱼是7成干的，差不多100克每只，再洗干净，切条
鸡肉切块，不要太小
姜片1片，莲子洗净
将一半的鱿鱼和其他材料放入高压锅
待高压锅开始上气，也就是发出很大的声音的时候计时9分钟
关火
揭开高压锅，放入剩下的鱿鱼
加盐
再煮2分钟，这个时候可以不盖盖子了，或者稍微掩一下也可以
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