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素食-凉拌菜-菠菜粉丝（酸甜可口）(0/5)
菠菜洗干净，焯水，捞出，过凉水，淋干备用
龙口粉丝1扎，煮熟，过凉水，淋干，备用
花生米炒熟，备用（也可以直接用熟的花生米）
配料： 一小瓣蒜，切碎 小米辣1－2个，切小轱辘 汁： 取一干净空碗，一勺糖，两勺酱油，三勺醋（独家糖醋汁勾兑比例哦！）
将所有食材，料汁 放一空盆拌均匀，盛盘。 （因为小孩子不能吃辣和，这里没放，有吃素的小伙伴也可以省去配料哦！）