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红糖馅南瓜球(
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南瓜球外皮的做法就不多说,可以看前面制作方法。
今天主要是红糖馅的制作方法。把称好的红糖,白糖,熟黑芝麻,面粉倒入一个小碗,充分搅拌均匀。抓一小块南瓜泥搓圆压扁,用勺子勺一勺红糖馅放入压扁的南瓜泥,再包起来。
今天做了2盘,一盘没有馅,一盘红糖馅。炸的方法请看之前的描述。
里面的馅是这样的。因为加了粘米粉,所以放凉后也不会凹塌。吃起来还是外酥里嫩!搭配上一壶茶特别美味。