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椒盐儿烧饼(5/5)
400克面粉，加3克酵母加240克温水和面饼发酵
30克面加30克热油调一下油酥备用。
擀成片涂抹油酥撒上椒盐，撒一层面粉，卷好分成剂子做成烧饼，粘一点白糖水。再粘芝麻这样粘的牢固不容易掉！
整好行盖上塑料布醒发一会儿，放入电饼铛。
刷油锁住水分，烙至两面金黄出锅，外焦里嫩，香酥可口，嗯！好吃！