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超级简单 无敌下饭 酸辣藕丁(0/6)
藕洗净,去皮备用。
将藕切1厘米见方的小丁。
泡椒、小米椒切小丁,大蒜拍烂切小块。
锅热油后,将大蒜和泡椒放入锅中炒香。
将藕丁放入锅中,炒1分钟后加入适量清水没过藕丁,中火继续加热5分钟后大火收汁。
临出锅前加入适量食盐并撒入小米椒翻炒后即可出锅