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凉拌猪肚白肉(2/8)
肚条和五花肉放入水，没过食材，加入葱，姜，料酒，香料煮
红甜椒和黄瓜切丝备用
折耳根洗净备用
备点姜蒜末
折耳根，黄瓜丝，红甜椒放入碗中，加入葱姜末，酱油，腌制
肚条和五花肉煮好后，捞出。猪肉切成薄片，猪肚切成条
放入红油辣椒，酱油，醋，藤椒油，花椒面，味精，鸡精，香油，耗油，白糖。
我个人觉得味道真的绝绝子。有条件的还可以放一丢丢冰镇的啤酒或者雪碧进去