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西红柿疙瘩汤,超好喝的做法!疙瘩筋道又滑爽,连喝一月也不腻!(
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所需食材准备好,洗净备用。
烹饪锅中放少许食用油 。
放葱花,蒜片,
转速2.5,温度100,时间1分钟煸出香味。
️放入大块(甚至整颗西红柿)西红柿煸炒成泥。
加入适量开水熬煮。
DIY模式转速21,温度120,时间5分钟继续烹饪。
准备一小碗面粉,把水一点一点接连往下滴的状态,用筷子朝一个方向不停地搅拌。
搅拌出的疙瘩倒入锅中。
开锅后,打入鸡蛋液。
加入青菜。
加盐调味。
点少许香油,加入适量香菜,搅拌均匀即可
疙瘩筋道滑爽,汤汁咸淡适中,全家都爱吃。