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懒人版香肠焖饭(
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准备食材。香肠切薄片,胡萝卜切丁,甜豆、玉米装碗备用。香肠是自己做的,比较咸,玉米用的是糯玉米比甜玉米有嚼劲,口感好些。
淘米下锅。放水量比平时稍少些,2杯米〈3个人的份量)放1.5的水就可以了,因为要放菜,水量太足影响口感。
先后加入香肠片、胡萝卜丁、玉米粒、甜豆,2勺生抽、1勺耗油。然后按煮饭键开始煮饭。
饭好啦,打开电饭煲肉香扑鼻,米饭颗粒晶莹,口感咸香可口,喜欢吃辣的可以加半勺老干妈也特别好吃。这款焖饭有肉有蔬菜,营养搭配的均衡,最重要的是简单又好吃。