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芋头圆子(9/10)
芋头蒸熟去皮。
用擦蓉器磨泥，反复磨几遍，磨到Q弹丝滑无颗粒感。也可以用料理机处理。
手上沾点水，用勺子挖一块泥放手心团成圆。
团好的摆入盘里。
用撒粉器均匀撒上熟的大豆粉。
再撒上白糖。
喜欢甜的，可以直接撒白糖。
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拍图。
可以品尝了。