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荠菜蛋花汤(
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准备好以上材料,洗净备用~葱切碎,鸡蛋放入碗中搅拌好~
葱切碎,鸡蛋放入碗中搅拌好~
锅中烧开水~
水开放入荠菜~
烧开后淋入蛋液,这个时候千万不要动它~
蛋花成行后,加入一勺盐~
倒入一勺六月鲜轻盐原汁酱油、少量的鸡精和胡椒粉调味~
撒入葱花淋上芝麻香油即可出锅~
吃腻了大鱼大肉就来一单荠菜蛋花汤吧!