15分钟快手餐!!无敌下饭番茄肥牛汤!(1/10)
番茄顶部划十字刀,焯开水
开水把肥牛焯水焯熟
番茄去皮
去皮番茄切小块
肥牛肉切条,方便小朋友们吃
起锅热油爆香蒜瓣
入番茄块炒出汤汁
入肥牛肉拌匀
倒入两小碗清水煮开,放一勺儿味极鲜酱油、一勺白糖、几滴鲜鸡汁,大火收汁,出锅撒香菜梗。
配碗白米饭,浇上番茄肥牛汤,再配个卤蛋,挂满汤汁的肥牛拌米饭吃起来。