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#吃出健康，解决假胖#无糖无油燕麦欧包—风炉版(5/10)
1.准备材料，这个面包粉里面有燕麦片，亚麻籽等各种杂粮，无需再搭配了，也不用加酵母粉，省事。
2.面包机桶里加入水350g，再加入面包粉。
3.把桶放入面包机.开启揉面程序15，揉面8分钟，面团能离桶即可。
4.把面团整成圆形，放在盆子里上面盖保鲜膜放在温暖地方发酵大约50分钟。
5、这时把藤蓝取出.均匀的撒上一层高筋粉。
6.用手指沾面粉按面团，看面团不塌陷洞不回缩就证明发好了，把面团一分为二，排气整形。
7.把面团放入藤蓝里，用烤箱发酵功能37℃进行发酵，待面团发酵到7分满，取出来(烤箱里放一杯热水增加湿度).这时烤箱230度预热20分钟。
8.把发酵好的面团上面盖一个铺油纸的烤盘翻转藤蓝倒扣在烤盘上，再 筛上一层高筋粉，用刀片割出自己喜欢的花纹。
9.这时烤箱温度计显示220度，放入烤盘，烤25-28分钟，看欧包颜色金黄即可出炉。
10.这是烤好的欧包，外皮金黄焦脆，切开里面软软的，有好多气孔，组织很好。