先做【大白兔奶冻】：
1.湿淀粉：20克玉米淀粉混合25克牛奶 备用
2. 100克牛奶+大白兔奶糖+淡奶油+白砂糖煮开
3. 离火：倒入湿淀粉，快速用蛋抽混合均匀
来做【大白兔奶油】：
1. 60克淡奶油和5颗大白兔奶糖一起煮开
2. 倒入剩余淡奶油中搅拌
3. 冰箱冷藏降温
来做【蛋糕体】：
1. 牛奶、油、砂糖、香草精混合均匀
2. 筛入低粉 混合成面糊
打发蛋白：
1. 糖、盐、柠檬汁一次性加入
2. 用中档打发成细腻的蛋白霜
3. 打发好蛋白之后和面糊拌匀
自由落体震盘一次 进入烤箱
烘烤参数：155度 18-20分钟
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