烤肠土豆丁(1/5)
土豆去皮切丁。水开后,放入锅中煮2-3分钟,捞出沥干水分。
金字烤肠切圆片。
热油下锅,土豆丁煎到表面金黄。
再放烤肠片煎熟。撒点盐、孜然粉、辣椒面。
翻炒均匀,撒上葱花后即可。