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彩色水晶饺(
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把香菇火腿和虾切小备用。
韭菜切小备用。
先把鸡蛋香菇和火腿丁炒熟。
然后和韭菜混合在一起,加五香粉和蚝油拌均匀备用。
小麦粉和木薯淀粉用开水烫一下,抓均匀切成小块。
擀成面皮包起来。
包成月牙状就可以哦。
包好就上锅蒸15分钟。
透明好看又好吃的水晶饺子做好了。
饺子皮很有弹性,很有口感。
成品!