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#吃出健康,解决假胖#节后减肥不节食,加拿大北极虾炒米粉(7/9)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
食材如图所示。
米粉放入碗中,温水浸泡;泡软后取出并拉成小段。
鸡蛋2枚磕入碗中,加少许盐、料酒打散打匀。
加拿大北极虾去壳留仁。
锅中少油,烧热后倒入蛋液,用筷子搅散,炒好后盛出备用。
另起油锅,烧热后,倒入洋葱丝和胡罗卜丝,翻炒后加入米粉,继续翻炒。
加少许生抽炒匀后,倒入鸡蛋块和北极虾翻炒;加五香粉和葱花炒匀后出锅。
完成,快来尝尝吧。