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【排骨萝卜汤】(
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把汤骨/排骨洗净后煮滚半锅水,把排骨入锅汆烫后取出洗净。
把干贝和排骨加1.5升的水放到一口锅里,大火煮滚后转中火煮15分钟。
把萝卜削皮洗净后且滚刀块。
加入萝卜块后中小火煮1-1.5个小时。
加盐调味即可食用。