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五花肉时蔬焖饭(4/4)
1.五花肉、土豆,胡萝卜,香菇切小块;
2.把五花肉放锅里,煸炒出油;
3.加入一勺老抽,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,盐一丢丢,加上葱姜翻炒均匀。将土豆,胡萝卜,香菇放进锅里翻炒2分钟;
4.电压力锅里放入洗净的大米,把五花肉和时蔬一起倒进锅里,加水没过食材,选择电饭锅模式,选择精华饭焖煮。