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#吃出健康，解决假胖#韭菜豆芽炒粉丝(11/12)
食材准备好。
葱姜切片，豆芽择洗干净，韭菜切寸段，粉丝用清水泡软。
豆芽放入开水中汆烫断生。
起油锅放入1勺食用油，油热后放入姜片炒出香味，烹入酱油。
放入300克清水烧开，放入粉丝。
粉丝煮至入味出锅。
再起油锅放入1勺食用油，油热后放入葱片炒香，放入豆芽翻炒片刻。
放入煮好的粉丝翻炒。
按自己口味添加盐调味。
放入韭菜翻炒。
韭菜断生后，关火出锅。
装盘，吃辣的话可以添加油辣椒增香。