#吃出健康,解决假胖#韭菜豆芽炒粉丝(
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食材准备好。
葱姜切片,豆芽择洗干净,韭菜切寸段,粉丝用清水泡软。
豆芽放入开水中汆烫断生。
起油锅放入1勺食用油,油热后放入姜片炒出香味,烹入酱油。
放入300克清水烧开,放入粉丝。
粉丝煮至入味出锅。
再起油锅放入1勺食用油,油热后放入葱片炒香,放入豆芽翻炒片刻。
放入煮好的粉丝翻炒。
按自己口味添加盐调味。
放入韭菜翻炒。
韭菜断生后,关火出锅。
装盘,吃辣的话可以添加油辣椒增香。